Прошли те времена, когда свадебный торт был лишь десертом, завершающим праздник. Сегодня ему отведена и роль важного элемента декора, который отражает выбранный стиль свадьбы и тонкий вкус невесты и жениха. Представь, у кондитеров существует своя мода и тренды. YesYes будет твоим проводником в этот сладкий мир красоты. Вдохновляйся, чтобы заказать самый стильный и изысканный свадебный торт на своё торжество!
1. Металлик
По прогнозам экспертов, это фаворит будущего сезона. Причём, успех ему принесут не винтажные вставки в золоте или серебре, а геометрические узоры в стиле арт-деко. Изысканный металлический блеск даст понять, что на банкете представлен настоящий современный шедевр!
2. Гофре
Если ты обладаешь утончённым вкусом и предпочитаешь безупречную элегантность – этот вариант для тебя! Тонкие сахарные оборки легко заменят броские детали. Светлый и приятный на вид, такой торт не нуждается в ярких акцентах. Завершить оформление можно с помощью цветов, расположенных на вершине или у основания каждого яруса.
3. Кружево
Кружевное оформление свадебного торта, повторяющее узор платья невесты – фаворит среди романтичных пар. Некоторым этот вариант покажется совсем необычным, или чрезмерно ванильным, но доверься нам, кружевной десерт поразит гостей своей нежностью и красотой!
4. Омбре
Хочешь подчеркнуть цветовую палитру праздника? Выбирай потрясающий десерт в стиле омбре. Это может быть свадебный торт из мастики или из крема, главное – это оттенки, которые играют на поверхности кулинарного изделия и гармонируют с оформлением банкетного зала и цветом платьев подружек невесты.
5. В одном оттенке
Лучшая идея для сохранения традиционного свадебного цвета, которым считается белый. Но не бойся экспериментов – синий, красный и даже полностью чёрный торт будет смотреться потрясающе! Десерт можно украсить минималистскими витиеватыми узорами, цветочными каскадами или драгоценными камнями. Сегодня в моде ярусы нестандартных форм – квадрат, овал, многоугольник.
6. Акварель и каллиграфия
Торты для свадьбы, вызывающие восхищение – так называемые съедобные картины. На поверхности десерта может быть нарисована как сама пара, так и аля-репродукция одного из известных художников. В тренде также лёгкие акварельные зарисовки, цветочные композиции и красивые каллиграфические надписи. Выбрав такой вариант, можешь быть уверена – твой десерт действительно неповторим!
7. Природный мотив
Натуральные ингредиенты, вкус из детства и оформление, максимально отражающие любовь к природе. Такой торт украшают цветами, ягодами, кусочками фруктов, листьями и веточками. Подача осуществляется на деревянных подставках, украшенных мхом или травой. Идеальный вариант для свадьбы в стиле Эко или Рустик.
8. С открытыми коржами
Идея, которая особенно понравилась невестам этого года. Та же отсылка к натуральности, что и в предыдущем варианте свадебного торта, но с абсолютным отсутствием мастики. Коржи такого десерта привлекают внимание своим цветом и текстурой, а декор с использованием цветов, фруктов, ягод и трав усиливает впечатление.
9. Флористика
Цветочные композиции – главный атрибут свадебного оформления. Почему бы не пойти дальше и не украсить свадебный торт цветами, “созвучными” с букетом невесты? Гости будут очарованы потрясающим ароматом столь утончённого лакомства.
10. Макаруны, капкейки, крокембуш
Пирамида из французских макарун или аппетитных капкейков станет прекрасной альтернативой классического торта. Это удобный порционный формат. А для смелых молодожёнов подойдёт торт крокембуш – новая тенденция, которая смотрится очень необычно.
11. Одноярусный торт
Ещё одна интересная замена традиционному многоярусному десерту. Если верить экспертам, это модная тенденция, которая набирает свои обороты. Несколько однослойных тортов с различными начинками нужно разместить в десертной зоне. Хорошо, если декор будет выдержан в едином свадебном стиле.
12. Домашний вариант
Всё чаще молодожёны выбирают формат уютной церемонии, в узком семейном кругу. Для такого мероприятия отлично подойдёт пирог домашнего приготовления. Он создаёт душевный настрой и помогает подчеркнуть особенность праздника в компании самых близких. Пафос и роскошь уходят на второй план, важна лишь любовь, с которой был приготовлен такой свадебный десерт.
Теперь тебе будет гораздо легче сориентироваться в море предложений и вариантов оформления свадебного торта. Ведь ты знаешь, что главный принцип – единство основного десерта с общей стилистикой торжества. Осталось выбрать талантливого кондитера, готового воплощать твои задумки и создать ваш идеальный тортик. Мы уже облегчили тебе задачу: собрали лучших мастеров города в одном Каталоге с удобной сортировкой по цене и проверили фотографии в портфолио на плагиат. Так что устраивайся поудобнее, открывай раздел Торты, караваи и выбирай творца вашего сладкого произведения искусства!
100 кроків весільної підготовки від YesYes.ua
Щоб ви нічого не забули під час підготовки до весілля та щоб не довелося “копирсатися” по всьому інтернету у пошуках інформації про підготовку, YesYes зробив для вас ДУЖЕ КОРИСНУ ШТУКУ - Список справ нареченої.
Там уже зібрані в одному місці всі весільні справи! Якщо хочеться більше інформації по кожному кроку, просто клацніть по пункту - розкриється стаття. Виконані пункти відмічайте галочками. Все дуже просто :)
Перейти до Списку справПишіть сюди всі Ваші запитання, ідеї,
зауваження і просто думки з приводу
роботи нашого порталу